jueves, 26 de junio de 2008

Mercadona - Conservas Ubago

Ni pistas, ni dudas, ni resultados. Simplemente comento que este caso me ha encantado. Sólo por leerlo ya he aprendido muchas cosas. Esto de los interproveedores es fascinante. Lo desconocía totalmente y me hace mirar a Mercadona y al sector de una forma muy diferente.

La solución del caso pasa por reflexionar un poco sobre ventajas e inconvenientes, así que tampoco se tarda mucho en hacerlo. Vamos, un caso de los que anima en todos los sentidos.

4 comentarios:

Jonathan P. Gilboy dijo...

Hola a todos,

Francesc, permíteme referirme al clásico dicho de "no es oro todo lo que reluce". La ventaja principal que veo en la cuestión de ser interproveedor es que te va a ayudar a mejorar tu compañía desde el punto de vista gestión, iniciativa, control de costes e innovación. En resumidas cuentas, va a ser un acicate continua para la mejora. Pero... no es gratis. El caso no da detalles, pero me gustaría ver qué costes considera Mercadona que no aportan valor (a tu relación con ellos) y que no van a pagar. A título de ejemplo, en el año 2000 los beneficios de Ubago fueron de un 5,55% sobre ventas. Otros gastos de explotación ascienden a un 14,01%. Considera por un momento que la mitad no son válidos para Mercadona.... No sé cómo repercute los gastos Ubago en los productos pero el problema aparecerá cuando lo pretenda hacer y Mercadona no le deje (no aportan valor).
En definitiva, estoy convencido que la tensión que añade ser inter-proveedor de Mercadona puede beneficiar a este tipo de pequeñas compañías a mejorar pero insisto que, posiblemente, la cuenta ya no se pueda analizar bajo los parámetros convencionales de venta.

Francesc Sistach dijo...

Desde luego. Yo me hecho una lista de inconvenientes.

Con todo, Mercadona es "sólo" el 10% de las ventas. Si sus ideas, sinergias, etc., te ayudan a mejorar un 1% tu resultado global, que te quiten unos puntos de margen en ese 10% no es tan grave. Vamos, a priori, a mí me encantaría que un cliente destacado me ayudase en serio a mejorar aunque eso tuviera un coste.

Anónimo dijo...

este tema a mi entender es parecido a lo que hacen los constructores de automobiles para lo bueno y lo malo...si el objetivo es profundizar en la colaboración bienvenido sea..si el objetivo es desarollar una relación "exclusivo" donde acabas dependiendo demasiado en un solo cliente, y practicamente ya no eres dueño de tu tecnologia...peligroso...al final creo que vamos a decir que si...pero con reservas, porque para decirles que no, siempre estaremos a tiempo.(mientras no firmamos nada)..

Francesc Sistach dijo...

Yo voy por la línea de Matt: decir que sí pero elaborar una lista de lo que queremos negociar (incluyendo, por ejemplo, las tecnologías que ya estamos desarrollando y que por tanto no daremos en exclusiva a nadie).